Mañana es el cumpleaños de una de las personas más importantes de mi vida. Visceral y alocado a veces, decidido, con grandes ideas y proyectos de futuro, independiente, práctico de pensamiento y acción, seguro de sí mismo, afable y cariñoso... una persona feliz, o que por lo menos intenta serlo haciendo lo que quiere cuando quiere.

Han sido años de amor incondicional, de besos y abrazos, momentos de juegos y enseñanzas, también de enfados y posiciones encontradas en la adolescencia, momentos de apoyo y respeto, y en muchas ocasiones palabras de ánimo. Es uno de los pilares de mi vida y una de las personas que más quiero (a pesar de no decirlo demasiado). Sólo puedo darle las gracias por estar a mi lado siempre, por demostrarme cariño incluso cuando no lo he merecido, por enseñarme a ser una buena persona, honesta y sencilla, y por guiarme en el camino de la vida. ¡Feliz cumpleaños, papá!

Un regalo DIY para decir TE QUIERO

Porque soy de las que pienso que los regalos hechos a mano tienen más valor y son más especiales, hoy voy a enseñarte uno de los regalos que ha recibido mi marido en su cumpleaños. Se trata de un regalo muy personal, que habla de nosotros, de las cosas que nos gustan, de detalles de nuestra vida... y es una forma original de decirle lo mucho que lo quiero.

He tenido que aprovechar esos ratitos a solas en casa, y no te creas que ha sido fácil jeje pero he intentado inspirarme todo lo que he podido, primero para escribir 35 razones que me enamoran de él (a priori parece difícil pero una vez te pones a pensar y a escribir salen solas, e incluso tienes que seleccionar), y luego para plasmarlo de una manera especial.

Una vez terminadas todas las tarjetas hice un agujero en cada una de ellas en la esquina superior izquierda y coloqué esta cinta (seguro que te suena porque también la has visto aquí) para poder colgarlo.

Se trata de un regalo muy visual y que pretende ser divertido. El resultado a mí me ha gustado mucho, y lo más importante es que a él también.

35 años y un regalo especial

El fin de semana pasado hemos celebrado el 35 cumpleaños de mi marido con una fiesta sorpresa y un regalo de lo más especial. ¿Quieres saber de qué se trata?

La primera vez que supe de esta idea fue aquí. Me pareció un detalle precioso y un regalo de lo más especial así que quise ponerla en práctica. Con mucho esfuerzo he conseguido reunir, tras tres meses de gestiones, correos, mensajes y llamadas telefónicas, 35 cartas de sus amigos y familiares con motivo de su 35 cumpleaños. Afortunadamente quien ha recibido este paquete ha sentido lo mismo y se ha quedado encantadísimo con este regalo. Imposible no esbozar sonrisas e incluso alguna lagrimilla al leer cada una de estas cartas cargadas de recuerdos, anécdotas y buenos deseos.

La idea original era conseguir 35 cartas manuscritas (me gustaba que estuvieran escritas a mano porque resulta un regalo más personal) que luego metería en sobres numerados. ¿Fácil, no? Pero este propósito que a priori parece muy sencillo se puede convertir en una pequeña odisea. 

Está claro que comunicar esta idea con mucha antelación no es la clave para el éxito, ya que muchas veces el día a día te hace priorizar tareas y algo que tiene fecha a tres meses vista se puede dejar para otro momento. [No se me ofendan los que se sientan aludidos ;)]

A esto hay que sumarle que en la era de las tecnologías, escribir un texto y enviarlo por email supone menos esfuerzo que escribir a mano una carta para enviarla luego por correo ordinario. Consciente de todo ello no me puse con tonterías cuando empecé a recibir algunos correos electrónicos o cuando fue una noche antes cuando conseguí tener en mi poder las ansiadas 35 cartas (a pesar de que me costara muchas noches de no poder dormir).

Mi idea de hacer un paquete con todos los sobres iguales cambió en el momento en que comencé a recibir cartas en sobres hechos a mano o decorados con tanto mimo. Así, este proyecto se convirtió en una explosión de colores y tamaños que empaqueté de la mejor forma posible.

Como puedes imaginar, ha sido un largo camino pero ha valido la pena. El brillo en los ojos de quien recibió esta caja no tiene precio. Espero que hayas vivido un gran día de celebración y que podamos seguir celebrando cada uno de nuestros cumpleaños con la misma ilusión y complicidad. Te quiero amor.

P.D.: Quiero aprovechar la ocasión para agradecer profundamente a todos los que han participado conmigo en esta aventura; sin ellos no habría sido posible. Me siento muy orgullosa de que hayan sentido el mismo entusiasmo que yo con este proyecto y que hayan querido sorprender a su amigo, compañero de fatigas, hijo, tío, yerno, cuñado o "reconcuño", en el día de su cumpleaños con un regalo que nos ha puesto a todos a prueba. Gracias también a todos aquellos que han tenido palabras amables para mí, que sé que son muchos. Gracias, gracias, gracias...

Tarta + postre 3 chocolates

Para celebrar mi cumple en la oficina hice una de mis tartas preferidas. ¿Quieres saber cómo?

Ingredientes: 

• Un paquete de galletas María (en esta ocasión yo usé galletas tipo Digestive)
• 150 gr. de chocolate negro
• 150 gr. de chocolate con leche
• 150 gr. de chocolate blanco
• 150 gr. de azúcar
• 750 ml. de nata (yo siempre pongo un poco menos)
• 750 ml. de leche
• 3 sobres de cuajada

Seguí una receta para hacer con Thermomix, no obstante esta tarta se puede hacer de la manera tradicional. Elaboración de la base: se trituran las galletas con tres pulsaciones de turbo y 30 segundos a velocidad 9. Se añaden 60 gr. aproximadamente de mantequilla sin sal y un chorrito de leche y se mezcla 5 minutos a 70º, velocidad 3. Se vierte sobre un molde desmontable, esparciéndola muy bien por toda su base, y se mete en el frigorífico para que se endurezca.

Elaboración de la tarta: 

• Se pone el chocolate negro, 75 gr. de azúcar, 250 ml. de leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5.
• Se vuelca sobre la base de galleta.
• Sin lavar el vaso se pone el chocolate con leche, 50 gr. azúcar, 250 ml. de leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5.
• Verter sobre la capa de chocolate negro con mucho cuidado (yo utilizo un cucharón, ya que si cae con fuerza se pueden mezclar ambos chocolates).
• Lavar el vaso y poner el chocolate blanco, 250 ml. de leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5.
• Proceder de la misma forma sobre la última base de chocolate y se deja cuajar sin moverlo del sitio.
• Guardar en la nevera cuando esté templado.
• Decorar al gusto (en esta ocasión rallé un poco de chocolate negro por encima).

Para poder disfrutar de esta tarta en casa aproveché para hacer cuatro vasitos individuales de postre 3 chocolates (sin base de galleta). A pesar de lo que puedan pensar muchos (por la mezcla de los tres chocolates), esta receta es muy suave y nada empalagosa. ¡Anímate y disfrutarás de uno de los mayores placeres! ;)

Disfrutando de los 33

Estos días han sido intensos pero maravillosos. Comienzo los 33 de la mejor manera y es que he soplado las velas hasta tres veces (espero que mis deseos cobren más fuerza de esta forma jiji), he disfrutado de la mejor compañía, de mis sitios preferidos, de risas y muchas carcajadas, de alguna que otra situación vergonzosa, de algunos regalitos estupendos, pero, sobre todo, de muchísimo amor.

Con tantas fotos de comida parece que sólo hubiéramos comido, pero lo cierto es que celebré mi cumpleaños con personas especiales en sitios especiales. Las fotos de la comida son inevitables jeje.

El fin de semana nos trajo tormenta y algunas cosas no tan buenas, pero también nos permitió disfrutar de dos días extras y de esta maravillosa estampa. ¡Buenas noches!

Happy birthday to me!

Hoy es mi cumpleaños, hoy cumplo 33. Dicen que lo importante es cumplir años sin embargo a mí me gustaría añadir que lo más importante es cumplirlos rodeado de amor, disfrutando esos momentos con la gente a la que quieres y que te quiere, siendo cómplice en risas, y sintiéndote agradecido por esas declaraciones de amor y cariño que te llegan, sean en la forma que sean.

Mi teléfono no ha parado de sonar, me han llegado mensajes al correo y sé que mi muro de Facebook está repleto de mensajes de cariño, y eso me encanta, ya que mi Facebook personal es un lugar bastante privado (iré respondiendo poco a poco). Hasta Google ha querido felicitarme jajaja. Muchas gracias a todos por tantos y tantos mensajes cariñosos, y por hacerme sentir tan importante y tan querida.

Hoy mi abuelo también cumple años, él suma ya 92. Desafortunadamente él ya no es consciente de muchas cosas, ni siquiera de quienes son las personas que están a su lado, no obstante, sí puedo decir que también cumple años rodeado de amor, aunque ese amor se encuentre en los sitios más insospechados.

Un deseo para ti: que pases un feliz día y un mejor fin de semana. Yo voy a intentar disfrutar de cada momento porque no tendré mejor regalo que los buenos recuerdos de tiempos como éstos.

32 a los 33

Como ya he hecho en años anteriores, la semana previa al día de mi cumpleaños me gusta elaborar esta singular lista de proyectos y propósitos. Echando la vista atrás puedo decir que el pasado año no he cumplido la totalidad de mis proyectos de 31 a los 32, lo cual me decepciona un poco, pero también puedo decir que ha sido un año en el que han sucedido algunos de los momentos más importantes de mi vida: me comprometí, celebramos una bonita y sencilla boda, disfrutamos de un maravilloso viaje de novios, entre otras muchas cosas.

Resulta algo habitual comenzar el año con la cabeza llena de buenos propósitos (yo también lo hago) pero de todos ellos a mí me gusta reservar aquellos proyectos más específicos y concretos para mi lista de propósitos de cumpleaños. Mmnnn... ¿volveré a sentarme el año próximo y darme cuenta de que no he cumplido todos mis propósitos? espero que, de ser así, sea por una buena razón, aunque vivir nuevas experiencias e incorporar nuevos objetivos y proyectos a medida que pasan los días no deja de ser la mejor de las razones. ¡Feliz día!

Birthday Wishes

En diez días celebro mi 33 cumpleaños... ¡qué rápido pasa el tiempo! (bueno, nada de penas, que lo importante es cumplir años rodeado de amor y buen rollito). Por eso, al igual que el pasado año, voy a facilitar el trabajo a mi entorno con esta versión actualizada de mi lista de deseos para mi 33 cumpleaños. Así que ahí va:

1. Después de mucho esperar, por fin ya pueden adquirirse en las Islas Canarias algunos productos de mr. wonderful, así que sobra decir que deberían pasarse por Territorio Dulce en La Orotava para sorprenderme con alguna de sus tazas molonas.

2. Hace un par de semanas nos regalaron un ebook, el modelo es Papyre 601 (he buscado opiniones en la red y hay de todo, unos dicen que es tecnología desfasada y otros que es mejor que mucho otros dispositivos de marcas más reconocidas). De momento no puedo darte una opinión porque no lo he usado, así que para estrenarlo, qué mejor que con algunos libros que estoy deseando leer, como "Una tienda en París" de Maxim Huerta, "Cincuenta sombras de Grey" de E. L. James, "Una pasión vintage" de Isabel Wolff, o cualquier otro libro recomendable.

Fuente imagen

3. Me vuelvo loca por un reloj de pulsera rosa metalizado (imitando oro rosa). Muchas marcas han apostado por este color durante 2012 y siguen haciéndolo este 2013. Me parece tan elegante, a la vez que delicado.

4. Después de recibir como regalo en la boda de unos buenos amigos esta pequeña muestra de Daisy de Marc Jacobs esta fragancia se ha convertido en uno de mis imprescindibles (y está llegando a su fin jiji).

1 // 2 // 3 // 4 // 5 // 6 // 7

5. Si prefieren darse un paseo por Ikea podrán salir con las manos repletas con algunas cosas que me gustaría tener en mi nuevo estudio (que poco a poco va cogiendo forma).

Como siempre, terminar esta lista de deseos con algunas cosas menos tangibles pero más satisfactorias y es que a los 33 me gustaría disfrutar de buenos momentos, de más sonrisas y menos lágrimas, de sueños cumplidos, del cariño de quienes me quieren y de mucho amor.

Reciclaje + empaquetado de regalos

Para mí la forma de presentar un regalo es casi tan importante como lo que guarda en su interior, por eso hoy quiero enseñarte algunas técnicas que harán que tus regalos estas navidades luzcan como auténticas joyas con estas * 5 originales maneras de empaquetar regalos reciclando materiales *.

1. La cultura del reciclaje ha reinventado la forma en que empaquetamos nuestros regalos. Un ejemplo claro es el Furoshiki, una técnica que se sirve de telas para envolver regalos u otras cosas. Se trata de una técnica fácil, parecida a la técnica japonesa del Origami. Hace casi año que descubrí estos tutoriales y, aunque aún no he probado a hacer ninguno, espero no tardar demasiado en hacerlo. ¿No te parece una forma muy original de presentar un regalo?

2. Otras maneras de empaquetar regalos de forma original, muy de moda últimamente, consiste en decorar, bien con dibujos (hechos con plantillas o sellos) o bien con washi tape, un lienzo de papel kraft (ese papel marrón que todos hemos usado para hacer el Portal de Belén y que nunca pensamos que podría convertirse en un bonito papel de regalo).

Blog de Coses

Simply Sofie

3. En muchas ocasiones yo he usado la técnica de forrar cajas de cartón para luego meter dentro un regalo, de manera que el regalo acaba resultando doble, ya que la caja se podrá utilizar para otros usos.

4. Otra idea para empaquetar regalos que me ha encantado ha sido la de utilizar papel de periódico para hacer sobres. Yo ha he recibido un regalo empaquetado de esta forma (uno de estos sobres fue a parar a mis manos) y lo encontré muy original y, a pesar de lo que pueda parecer (porque no deja de ser papel de periódico, feo por naturaleza), a mí sin embargo me pareció un empaquetado sencillo pero a la vez con encanto. Júzgalo tú mismo ;)

5. Hace pocos días te enseñaba cómo decorar unos botes de chips en 10 sencillos y económicos adornos navideños. Siguiendo un poco esta línea, con unas latas (en este caso de leche de continuación para bebés) y un poco de pintura, he conseguido este original empaquetado para uno de mis regalos de Nochebuena.

Cómo hacer unas divertidas coronas

Como habrás podido comprobar en nuestra boda intentamos cuidar al máximo todos los detalles y la verdad es que estas coronas han provocado muchas caras de asombro y sonrisas al descubrir con qué se habían hecho. ¿Quieres descubrirlo tú también?

Sólo necesitas algunos tubos de papel higiénico, fieltro, elástico, tijeras, cola blanca y una brocha.

Fabricación: 1) Cortar el fieltro a medida. 2) Aplicar cola en la superficie del tubo y pegar el fieltro alrededor del tubo. 3) Una vez seca la cola, cortar con unas tijeras la puntas de las coronas. 4) Agujerear en la parte inferior para poder pasar un elástico. 5) Adornar al gusto.

Es un proyecto D.I.Y. muy fácil de hacer y de muy bajo coste que puedes planear como una entretenida actividad para hacer con niños por la poca dificultad que conlleva. Además, puedes utilizar estas coronas en fiestas de cumpleaños infantiles o para jugar a príncipes y princesas. No creas que gustan sólo a los niños… pueden ser un attrezzo divertido en cualquier fotocall o en una noche de fin de año.

¡A nuestros invitados, grandes y pequeños, les gustaron mucho!

¡Feliz cumple amor!

Me encanta poder disfrutar de los cumpleaños contigo. Un año más… y es que casi la mitad de tu vida hemos celebrado juntos este día, y espero que sean muchos más. Recordaremos 2012 por muchos motivos. Lo malo se convierte en bueno, la desesperanza en esperanza, la ansiedad en ilusiones, y la felicidad en más felicidad. Muchas gracias amor por todos los momentos vividos, los buenos y los no tan buenos (porque nos han enseñado a querernos y comprendernos más). Esta noche lo celebraremos con amigos, pero tú y yo ya lo estamos celebrando desde temprano. ¡Feliz día! ♥♥♥

Un buffet dulce

Estoy "coleccionando" ideas para un evento (pronto te contaré de qué se trata) y me estoy centrando en una mesa concreta: la mesa de los dulces. A pesar de que tengo una idea bastante clara en mi cabeza, poco a poco la voy perfilando. Mi libreta y la web van de la mano, y cada vez que voy a casa de mi abuela echo un vistazo a ver qué encuentro que pueda servirme. También cuando voy por la calle y veo algo abandonado pienso ¿servirá? jejeje

Voy a enseñarte algunas de esas imágenes que me inspiran:

 1. A Beautiful Mess // 2. Blog hola mamá

1. Southers Weddings // 2.  All that and a cup of tea

1. Oh! party // 2.  La candy bar

A mi me parece precioso, además de una buena idea para cualquier fiesta o celebración. Es como volver al pasado y rememorar esos cumpleaños de antes, donde tu madre te dejaba invitar un máximo de 5 amigas y preparaba una mesa llena de sandwiches, golosinas y una tarta casera. 

La mejor receta de Brownie

La mejor receta de Brownie me la dio mi amiga Mariquilla hace ya unos cuantos años, después de una magnífica merienda en su casa, una encantadora reunión con unas pocas amigas, en la cual triunfó este delicioso cake. 

Desde entonces, cada vez que he hecho este Brownie SIEMPRE triunfa, y todos me piden la receta. Es ya indispensable en cumpleaños y celebraciones; a mis amigas les gusta mucho que en sus fiestas de cumpleaños haya Brownie ("¿Qué es un cumpleaños sin Brownie?"), aunque yo creo que es porque al día siguiente, para desayunar, sabe muuuucho más rico jejeje 

No es la receta secreta de la abuela, ni la receta mejor guardada del mundo, pero hoy vas a conseguir la mejor receta de Brownie que hayas probado, y ya te darás cuenta de que siempre vas a triunfar. Un consejo: memoriza esta receta porque vas a tener que escribirla muchas veces :)

La receta admite tantas variaciones como quieras y diversas formas de presentación:

• Yo lo he hecho con y sin nueces, pero puedes sustituirlas por otro fruto seco que te guste más. También puedes sustituir las nueces por mermelada. 
• La última vez que lo hice quedó un poco roto por encima, así que le di un baño de chocolate caliente (resultado: totalmente pecamisoso jeje), aunque si lo prefieres también puedes espolvorear un poco de azúcar glass, o dejarlo tal cual. Eso es a gusto del repostero.
• Por norma general yo lo hago en un molde redondo, aunque también he utilizado moldes de cupcakes para porciones individuales, sobre todo, cuando lo hago para regalar.
• Solo está delicioso, pero también puedes calentarlo un poco en el microondas y acompañarlo de helado de vainilla, o simplemente comer frío y acompañarlo de mermelada o con unas frutas.

¿Te animas a hacerlo y me cuentas cómo te ha quedado? ;)

Cupcakes Project

El mes pasado te conté que iba a hacer mi primera hornada de cupcakes para mi cumpleaños y que había elegido unas cupcakes de zanahoria de Objetivo: cupcake perfecto. Como sabes no pude celebrar mi cumple porque estuve con gripe, así que tampoco hubo cupcakes. Este proyecto de aprender a hacer cupcakes está resultando desastroso por el momento PERO la cosa va a cambiar ;)

Sigo sin hacer esa primera hornada de cupcakes pero ¿quieres ver cuántas cosas preciosas me regalaron mis amigas por mi cumple para este proyecto? ¡Estoy tan contenta! es cierto que les ayudé un poquito con mi lista de Birthday Wishes, y como son buenas chicas y muy serviciales lo siguieron al pie de la letra y me regalaron todas esas cositas que sabían que quería jijiji. Gracias chicas por estos regalitos y por una maravillosa cena de cumple (aunque la celebráramos dos semanas más tarde). ¡Sois las mejores! :)

Espero tener el tiempo suficiente y poder darles uso pronto y así enseñarte mis adelantos con mi Cupcakes Project.

31 a los 32

El año pasado hice por primera vez mi lista de "30 a los 31", una lista de propósitos que vi por primera vez aquí, y que luego he seguido viendo en algunos de mis blogs favoritos. La semana pasada estuve revisando con detenimiento mi lista de propósitos del año pasado (aunque esto es algo que hago a menudo) y, a pesar de haber cumplido muchos de mis propósitos, también es cierto que he dejado algunos sin cumplir. 

Ayer cumplí 32 años, y ahora tengo una nueva lista de 31 propósitos para cumplir este año. Este año he intentado escoger mis propósitos de forma diferente, ya que he pensado en cosas que dependan exclusivamente de mí. La razón de hacer esto es porque algunos de mis propósitos pasados no dependían de mí sino de factores externos que es imposible controlar o predecir, pareciendo éstos más un sueño o un deseo que un propósito. Si quieres echarle un vistazo, al terminar el año ya te hablaba de cuáles eran las pautas que sigo a la hora de elegir mis proyectos futuros en mi Lista de buenos propósitos, donde también te adelantaba que mi lista de propósitos del año comienza el día de mi cumpleaños y no el día de año nuevo ;)

"31 a los 32" se ha convertido en un proyecto muy personal, ya que he intentado dedicarle el tiempo suficiente y pensar muy bien cada uno de los propósitos que iba incluir en mi lista, porque de lo que se trata es de cumplirlos. Son proyectos y actividades que me ayudan a ser mejor persona, a ser más optimista, y más feliz, así como actividades que me permiten dedicarle más tiempo a quienes me rodean y a mí misma.

Es evidente de que se trata de un proyecto muy íntimo, pero voy a compartir algunos de estos propósitos  contigo (si me lo permites, el resto de la hoja me lo guardo para mí):

Espero no sentarme el año próximo a escribir "32 a los 33" y darme cuenta de que no he cumplido mi lista de propósitos de este año ;) ¿Te animas a hacer la tuya?

P.D.: seguramente este fin de semana no tendré tiempo de pasar por Plata y Chocolate, pero quizá el lunes te sorprenda con algunos "bocaditos" de este fin de semana, así que ¡feliz viernes a todos y feliz fin de semana!