¡Feliz 2013!

Quedando unas horas para que dé comienzo 2013, me toca confesar que este año se presenta lleno de proyectos e ilusiones, tanto personales como profesionales. Voy a recurrir a eso de "prefiero no adelantar nada para evitar la mala suerte", pero prometo contar cada detalle de esos nuevos proyectos que me ilusionan tanto a medida que vayan haciéndose realidad (cruzo los dedos).

Espero que este año que comienza se presente esperanzador para ti también porque, a pesar de los malos tiempos que nos han tocado vivir, ésta es la vida que tenemos, y hay que aprovecharla al máximo. En los peores momentos sacamos fuerzas de donde no las hay, y también nacen las ideas más grandes... quizá tengamos que escuchar más atentamente a nuestra vocecita interna. Mi deseo para ti, que me estás leyendo, es que este año tus sueños se hagan realidad. Gracias por acompañarme todo este tiempo. ¡Feliz año nuevo!

Goxua

La pasada Nochebuena fui la encargada de hacer el postre. Para esta ocasión escogí Goxua, un postre tradicional del País Vasco que probé hace algunos meses en un almuerzo con unos amigos. 

Los ingredientes principales de este postre son bizcocho, crema pastelera, nata y caramelo líquido. Ha sido después de hacerlo cuando me he enterado que el orden de los ingredientes en la receta original es el siguiente: 1º crema pastelera, 2º bizcocho y 3º nata. La receta que yo seguí establecía otro orden, pero supongo que eso es lo de menos porque he visto infinidad de combinaciones en recetas distintas.

Elegí una receta para hacer con la Thermomix ya que justo en esos días me vi obligada a optimizar mi tiempo (bueno, también porque me encanta usarla). En este caso el montaje del postre fue el siguiente: 1º una capa de canela, 2º bizcocho, 3º crema pastelera, 4º nata, y por encima un poco de caramelo líquido. Mi receta estaba impresa y forma parte de un cuaderno que hice hace algunos años pero pinchando aquí encontrarás las dos versiones (Thermomix y tradicional).  

Pss pss... ¿quieres saber un secreto? los vasitos de cristal son reciclados, son los de las velas que vende Mercadona. Sólo hay que lavarlos bien y luego puedes darle otros usos como, por ejemplo, éste. Para postres tiene un tamaño ideal, y el cristal es bastante fino, así que son perfectos.

Things I ♥ - Decora tu mesa

Si bien hace pocos días terminaba la primera serie de 10 sencillos y económicos adornos navideños, esta idea de Blog de Coses bien podría encajar dentro de ellos. Un mantel de papel kraft decorado con motivos navideños puede vestir tanto una mesa como un mantel fino. Puede ser una idea muy divertida para la cena de fin de año, ¿no crees? (seguro que dará mucho juego entre tus invitados).

¡A mí me ha encantado! Fácil, económico, personalizado y divertido para los comensales al ir descubriendo los mensajes, o pudiendo escribir algunos nuevos. ¿Te animas?

Reciclaje + empaquetado de regalos

Para mí la forma de presentar un regalo es casi tan importante como lo que guarda en su interior, por eso hoy quiero enseñarte algunas técnicas que harán que tus regalos estas navidades luzcan como auténticas joyas con estas * 5 originales maneras de empaquetar regalos reciclando materiales *.

1. La cultura del reciclaje ha reinventado la forma en que empaquetamos nuestros regalos. Un ejemplo claro es el Furoshiki, una técnica que se sirve de telas para envolver regalos u otras cosas. Se trata de una técnica fácil, parecida a la técnica japonesa del Origami. Hace casi año que descubrí estos tutoriales y, aunque aún no he probado a hacer ninguno, espero no tardar demasiado en hacerlo. ¿No te parece una forma muy original de presentar un regalo?

2. Otras maneras de empaquetar regalos de forma original, muy de moda últimamente, consiste en decorar, bien con dibujos (hechos con plantillas o sellos) o bien con washi tape, un lienzo de papel kraft (ese papel marrón que todos hemos usado para hacer el Portal de Belén y que nunca pensamos que podría convertirse en un bonito papel de regalo).

Blog de Coses

Simply Sofie

3. En muchas ocasiones yo he usado la técnica de forrar cajas de cartón para luego meter dentro un regalo, de manera que el regalo acaba resultando doble, ya que la caja se podrá utilizar para otros usos.

4. Otra idea para empaquetar regalos que me ha encantado ha sido la de utilizar papel de periódico para hacer sobres. Yo ha he recibido un regalo empaquetado de esta forma (uno de estos sobres fue a parar a mis manos) y lo encontré muy original y, a pesar de lo que pueda parecer (porque no deja de ser papel de periódico, feo por naturaleza), a mí sin embargo me pareció un empaquetado sencillo pero a la vez con encanto. Júzgalo tú mismo ;)

5. Hace pocos días te enseñaba cómo decorar unos botes de chips en 10 sencillos y económicos adornos navideños. Siguiendo un poco esta línea, con unas latas (en este caso de leche de continuación para bebés) y un poco de pintura, he conseguido este original empaquetado para uno de mis regalos de Nochebuena.

Adornos para el árbol de navidad con pasta de sal

Haces unos días te adelantaba en la primera serie navideña de 10 sencillos y económicos adornos navideños cómo hacer figuras con esta pasta (recuerda los 10 pasos para hacer pasta de sal aquí).

Para los adornos del árbol de navidad escogí estos copos de nieve que hice con un cortapasta de galletas de Ikea. En total 12 copos de nieve que adornan ahora nuestro pequeño árbol de navidad de metal de Casa (que compramos las pasadas navidades).

¿Qué te parece? con estas figuras de pasta de sal puedes adornar tu árbol de navidad de una manera original y también muy económica. Además, son muy fáciles de hacer y tan divertido como hacer galletas.

¿Te has fijado en las cintas blancas y rojas? lo cierto es que me encantaron desde que las vi, pero he de confesarte algo: son recicladas (o mejor dicho, reutilizadas) ya que se trata de las cintas que sostenían las etiquetas de unas camisetas de Springfield Woman que me compré este verano.

Espero que te hayan gustado estos nuevos adornos para el árbol de Navidad de este año. Aparte de para decorar el árbol puedes emplearlos para otros usos decorativos, por ejemplo, colgando de una guirnalda, como elemento decorativo al empaquetar tus regalos, para hacer un móvil, etc. Además, también puede ser una alternativa para regalar en estas fiestas: un regalo personalizado, original y hecho a mano... ¡como a mí me gusta! ;)

¡Esta noche es Nochebuena y mañana Navidad!

Hoy me he levantado con una sonrisa en la cara y es que ¡las navidades ya están aquí!. Por eso, he empezado a celebrarlo desde temprano compartiendo un rico desayuno navideño con mis compañeros de trabajo. A mí me ha tocado llevar un Brownie (¿quieres triunfar tú también haciendo el mejor Brownie del mundo?). Afortunadamente mis compañeros han pensado como yo, y es que nunca falla ;) 

Además, como cada año, hemos dado el pistoletazo de salida a estas fiestas con nuestra ya tradicional reunión de amigas para pintar galletas (¿quieres ver nuestras galletas del año pasado?). Siguiendo con la repostería, también me ha tocado preparar el postre de esta noche (espero que quede bueno porque es la primera vez que voy a prepararlo).

Y como es tradición en mi familia, hoy cenaremos en casa de mis padres frente a un pavo relleno (especialidad navideña de mi madre) para celebrar la Nochebuena. Además, nuestro árbol ya está encendido, ¡justo a tiempo!. Son estas pequeñas cosas y las tradiciones de una Navidad en familia las que hacen que estos días tengan un significado especial. Así que, para completar este día, sólo me queda desearte una muy feliz Navidad.

P.D.: creo que ha habido un pequeño problemilla hace un momento y se publicó una entrada que no era... si te llegó al correo, ¡ésta es la buena! :) ¡Feliz noche!

Galletas de mantequilla caseras

Galletas de mantequilla para regalar, ¿no te parece un regalo con encanto?. Compré este sello para galletas, que por cierto me chifla, en una de las tiendas del Carrousel del Louvre durante nuestra Luna de Miel. Ahora me arrepiento de no haber comprado más modelos jooo...

Es la segunda vez que hago esta receta de galletas de mantequilla y la verdad es que no acaban de quedar del todo bien en cuanto a la forma (¡de sabor inmejorables!) y es que en el horno se hunden un poco las letras (o sube un poco la masa, no lo sé) y una vez cocinadas no quedan tan definidas. Tendré que seguir probando hasta que queden bien del todo.

¿Sabes que es lo que más me gusta de hacer galletas en casa? que días después vuelves a encender el horno y toda la casa empieza a impregnarse de un rico olor a galletas jijiji ¿no te sucede lo mismo? ;)

10) Copos de nieve

A falta de nieve en las Islas Afortunadas, hoy terminamos esta pequeña serie de 10 sencillos y económicos adornos navideños con copos de nieve en las ventanas.

Este proyecto está inspirado en algo que recuerdo con cariño, y es que en mi colegio cuando se acercaba Navidad las ventanas de las aulas se decoraban con motivos navideños y spray de nieve.

Imprimí algunos modelos y colocando esta hoja bajo la ventana calqué los dibujos. De esta forma, con una ventana vieja que tenía por ahí y un rotulador blanco, estos copos de nieve adornan ahora la Navidad de nuestra terraza. No obstante, lo mismo puedes hacer en las ventanas de tu casa.

En medio de esta sesión de fotos me encontré con este regalo. Parece que sin quererlo he puesto la nieve que este año le falta a El Teide. ¡Mira qué bonito atardecer!

Espero que te haya gustado esta serie de 10 sencillos y económicos adornos navideños tanto como a mí y que te animes a enviarme fotos si te has decidido a hacer alguno de ellos. Me encantará ver el resultado. ¡Mañana endulzaremos el viernes!

9) Servilleteros con encanto

Hoy vamos a hacer un servilletero para decorar tu mesa: un proyecto muy sencillo y vistoso que podrás personalizar tanto como quieras.

Necesitas: tubos de papel higiénico, una regla (para medir la distancia y poder cortar el tubo recto), un rotulador para marcar y una cuchilla o cúter. Para decorar necesitas: lana y adornos.

 1. Cortar el tubo de papel higiénico a la medida deseada. 2. Rodear el tubo con la lana y hacer un nudo. 3. Hacer la misma operación dejando la lana tirante. 4. Cubrir toda la superficie de la misma forma y hacer un nudo con los extremos.

Para decorar puedes usar casi cualquier cosa que se te ocurra. En estas imágenes ves uno de los servilleteros decorado con anís estrellado y otros dos con estos arbolitos que encontré por casa y que no sé muy bien de qué son.

Como ves, un adorno sencillo que dará color y personalidad a tu mesa. ¡Feliz día!

8) Figuras con pasta de sal

Hacer figuras con pasta de sal resulta muy sencillo y el resultado será ¡espectacular de bonito!.

Necesitarás:

• Una parte de sal fina
• Dos partes de harina (sin levadura).
• Y una parte de agua fría.
• Opcional: colorante en polvo o líquido, acuarela (para tonos pastel), pintura acrílica (para colores más vivos). También puedes usar cacao o canela que, además de color, proporcionarán un rico aroma.

Puedes seguir estas indicaciones u otras, sólo tienes que hacer una sencilla búsqueda en la red para encontrar infinidad de publicaciones o videos tutoriales sobre cómo hacer pasta de sal, tiempos de horneado, etc.

Haciendo este adorno navideño me he dado cuenta de que tiene un significado especial para mí: simboliza nuestra pequeña familia de tres (porque Golfo también forma parte de nuestra familia). Espero que algún día haya más figuras adornando este conjunto, eso significará que nuestra familia crece poco a poco. 

En realidad creo que este adorno va a quedarse en nuestro dormitorio más allá de las fiestas navideñas ;)

Nos fuimos de boda...

Este fin de semana nos fuimos de boda y nos lo pasamos genial. Una boda en el idílico Hotel Sandos San Blas, divertida y llena de detalles que nos hicieron reír y llorar. A los novios les deseamos una vida llena de alegrías, además de un ¡viva los novios!

Si quieres ver el reportaje fotográfico que les hizo Alberto Mahtani a los novios hace un mes, pincha AQUÍ (el reportaje de la boda supongo que estará en breve en el blog... ¡qué ganitas de verlo!).

7) ¡Ya huele a navidad!

No hay un olor predeterminado para estas fechas, supongo que cada uno relaciona estas fiestas con unos u otros olores dependiendo de sus costumbres y tradiciones. En casa la Navidad huele a galletas de mantequilla, a pasteles y bizcochos, a velas, a canela y vainilla, huele al monte de las piñas, huele a castañas en la calle, e incluso a leña de algunas chimeneas...

Una manera original (y natural) de perfumar tu casa es con esta decorativa mezcla de cítricos y clavo, que además aporta un aire navideño a tu decoración. ¡En casa hace días que huele tan rico!

En mi casa ya huele a Navidad, ¿y en la tuya? ;)

6) Árbol de navidad con papel maché

Hace mucho tiempo que tenía ganas de aventurarme con un proyecto de papel maché, y ese momento ha llegado. El proyecto escogido: este árbol para adornar nuestra Navidad.

Lo que necesitas: una plantilla de cartón con la forma deseada, papel de periódico (también se puede hacer con servilletas), cinta adhesiva, cola blanca, agua y una brocha.

1. Recortar dos plantillas para hacer la base del árbol. 2. Hacer bolas con papel de periódico. 3. Sobre la plantilla colocar varias bolas de papel de periódico para darle grosor al árbol. 4. Unir con cinta adhesiva. 5. Cortar tiras de papel de periódico. 6. Una vez hecha la base de la figura, comenzar a mojar las tiras de papel en una mezcla de cola blanca y agua e ir repartiendo por la superficie hasta cubrir toda la figura. 7. En este paso tienes la opción de dar un acabado más perfecto aplicando de la misma manera unas capas de papel de cocina o servilletas. 8. Dejar secar al menos 12 horas o hasta que esté seco y duro. 9. Pintar y decorar.