Vamos a improvisar un postre para el fin de semana, ¿te apuntas?
¿Alguna vez has tenido que tirar a la basura un trozo de bizcocho porque se ha endurecido? Normalmente cuando hay bizcocho en casa éste desaparece casi al instante, pero alguna vez ha quedado algún trozo olvidado que se endurece y no resulta apetecible. Hace una semana mi chico compró un bizcocho. Era enorme para nosotros dos, así que nos pasó esto mismo, y fue quedando un trocito sin comer que ya estaba demasiado duro. Me daba pena tirarlo, así que improvisé sobre la marcha con los restos del bizcocho.
Corté el bizcocho en rectángulos (más o menos) y lo empapé con un poco de jugo de piña que tenía en la nevera (no muy empapado para que no se partiera al cogerlo). Derretí un poco de chocolate en el microondas (yo siempre uso Nestlé Postres) y bañé cada trocito de bizcocho en un poco de chocolate caliente (hasta la mitad). Luego los coloqué en una bandeja sobre un poco de papel de horno y los dejé enfriar en la nevera.
Y ya está, listo para comer... ¡buen provecho!
¡Feliz fin de semana! :)
No hay comentarios:
Publicar un comentario